DER EINZIGARTIGE GESCHMACK DES TERRITORIES

Für den Bau der Fassgewölbe wurden Steine, Schmiedeeisen und alte Holzbalken verwendet, die von Handwerkern aus diesen Tälern hergestellt wurden. Die besten von uns produzierten Weine sind hier erhältlich, gepaart mit den Produkten des Landes und der Berge, die uns umgeben.

Jeden Tag bieten wir sechs Bio-Weine, drei Garganega-Weine und drei Valpolicella DOC-Weine an, wobei wir den Charakter jedes Weins, die Natur des Gebiets und den Weinherstellungsprozess erläutern. Um ein einzigartiges Erlebnis der Entdeckung von Speisen und Weinen zu schaffen, wird unser Sommelier jedes Glas mit einem kleinen Happen von Speisen aus lokalen Zutaten kombinieren.

In Verona kann man verschiedene Rotweine probieren, wie Valpolicella, Ripasso und Amarone. Zu den ausgezeichneten biologischen und biodynamischen Produkten dieser Täler gehören Soave-Weißweine, Garganega-Blasenweine, Corvinone und Prosecco, wunderbare Merlots und Recioto.

Vereinbaren Sie einen Termin, um sie in einer friedlichen und ruhigen Umgebung zu probieren. Senden Sie eine E-Mail an info@tenutalecave.com für weitere Informationen.